Пока не все новые моды отслеживают. Скажу так, с каждым серверным обновлением и новым патчем, разрабы внедряют новую технологию слежения. это как вирус и антивирус. сначала выходит вирус, потом антивирус)) отслеживают скорее всего по скриптам, потому как моды содержат определенные изменения уже внедренных ВГ скриптов, в случае их изменения, информация накапливается на сервере, и я так думаю фильтруется. сервер видит вашу систему и изменения стандартных файлов которые входят в сборку, если они меняются, сервер сравнивает оригинальный скрип файла со скриптом измененного файла. у каждого скрипта есть свой исходный код, который должен совпадать, соответсвтенно, если скрипт изменен, меняется код и он не совпадает с серверным. опять же, если мод запрещен, сервер видя такой скрипт выдает запись админу на несовпадение. еще плюс, разрабы сами говорили, что сервером собирается статистика для улучшения качества игры на разных системах пользователя, какая именно? а кто их знает